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  5. Schulverpflegung
Öffentliche Ausschreibungen

Schulverpflegung

Schulverpflegungs-Aufträge mit wachsendem Marktpotenzial durch den Ganztagsausbau. Lieferung von Mittagessen, Betrieb von Schulküchen und Vollverpflegung für Kindertagesstätten – ein stabiles Geschäftsfeld mit langfristigen Vertragsbeziehungen.

Ausschreibungen
220
Aktuell offen
12

Aktuelle Ausschreibungen

Seite 1/22

Schulverpflegung für Kieler Schulen zum Schuljahr 2025 und 2026 als Dienstleistungskonzession

Aktiv
Frist: 30.01.2026
Veröffentlicht: 25.11.2025
Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Ve...

Schulverpflegung für Kieler Schulen zum Schuljahr 2025 und 2026 als Dienstleistungskonzession ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Als Schulträgerin sucht die Landeshauptstadt Kiel eine*n Konzessionsnehmer*in, der*die daran interessiert ist, an den aufgeführten Kieler Schulen eine nachhaltige, qualitativ hochwertige und schmackhafte Schulverpflegung anzubieten. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

DLK Schulverpflegung weiterführende Schulen 2026/2027

Aktiv
Frist: 26.01.2026
Veröffentlicht: 14.12.2025
Stadt Bochum, Referat Zentraler Einkauf

DLK Schulverpflegung weiterführende Schulen 2026/2027

Konzessionsvergabe Schulverpflegung im Landkreis Lüneburg

Aktiv
Frist: 17.02.2026
Veröffentlicht: 04.01.2026
Zentrale Vergabestelle - Kooperation Lan...

Konzessionsvergabe Schulverpflegung im Landkreis Lüneburg

Betreuungsleistungen Ganztag GS Am Jacobiwäldchen

Aktiv
Frist: 22.01.2026
Veröffentlicht: 18.12.2025
Gemeinde Isernhagen

Übernahme der Trägerschaft und Koordinierung des offenen Ganztags mit einer verlässlichen Betreuung der Schüler*innen in Abstimmung mit der Schule und der Schulträgerin. - Angebot von Arbeitsgemeinschaften, Hausaufgabenbetreuung, Gewährleistung einer Ferienbetreuung, Bereitstellung von Küchenpersonal für die Mittagsverpflegung. - Personalmanagement und Verwaltung. - Einhaltung der Vorgaben der jeweils gültigen Landesrichtlinien. - Eigenverantwortlichkeit im Rahmen der Ganztagsträgerschaft.

Betreuungsleistungen Ganztag GS Bernhard-Rehkopf-Straße

Aktiv
Frist: 22.01.2026
Veröffentlicht: 18.12.2025
Niedersächsisches Ministerium für Wirtsc...

Übernahme der Trägerschaft und Koordinierung des offenen Ganztags mit einer verlässlichen Betreuung der Schüler*innen in Abstimmung mit der Schule und der Schulträgerin. - Angebot von Arbeitsgemeinschaften, Hausaufgabenbetreuung, Gewährleistung einer Ferienbetreuung, Bereitstellung von Küchenpersonal für die Mittagsverpflegung. - Personalmanagement und Verwaltung. - Einhaltung der Vorgaben der jeweils gültigen Landesrichtlinien. - Eigenverantwortlichkeit im Rahmen der Ganztagsträgerschaft.

Pächter für die Mittagsverpflegung und Pausenverkauf an den Beruflichen Schulen Landsberg am Lech

Aktiv
Frist: 13.02.2026
Veröffentlicht: 14.01.2026
Landratsamt Landsberg am Lech

Der Landkreis Landsberg am Lech, sucht zum 01.03.2026 ein/e Pächter/in (m/w/d) für die Mittagsverpflegung und den Pausenverkauf für die Berufliche Schule in Landsberg Spitalfeldstraße 11, 86899 Landsberg am Lech

Submission Kinderverpflegung für die schulergänzenden Tagesstrukturen der Primarschule Uster

Aktiv
Frist: 17.02.2026
Veröffentlicht: 08.01.2026
Tagestrukturen / Primarschule Uster

Es geht um die Sicherstellung der Verpflegung für alle Standorte der Schulergänzenden Tagesstrukturen der Primarschule Uster inklusive Angebotsplanung, Produktion, Logistik, Verrechnung und Entsorgung von Behältnissen.Die Stadt Uster bietet seit August 2008 schulergänzende Betreuungsplätze für Kindergarten- und Primarschulkinder an. Verantwortlich für dieses Angebot fällt ist die Primarschulpflege Uster. In den acht Schuleinheiten der Primarschule Uster bestehen während 37 Betriebswochen pro Schuljahr tägliche Betreuungsangebote mit Mittagsverpflegung. Zusätzlich wird während 9 Ferienwochen sowie an ca. 5 unterrichtsfreien Tagen eine Ganztagesbetreuung (Ferienbetreuung) angeboten.Der Lieferumfang der Mittagsverpflegung variiert je nach Wochentag und Standort. Aktuell werden an 10 Standorten (8 Schuleinheiten) durchschnittlich 700 bis 900 Mahlzeiten pro Betreuungstag benötigt. Die Nachfrage schwankt dabei über die Wochentage (z.B. mittwochs deutlich weniger). In der Ferienbetreuung liegt die benötigte Mahlzeitenzahl pro Tag wesentlich tiefer; zudem wird dort teilweise mit den Kindern gemeinsam gekocht, so dass nur an einzelnen Tagen externe Mahlzeiten angefordert werden.Der Vertrag beginnt am 1. August 2026 und wird für die Dauer von 5 Jahren abgeschlossen. Die erste Lieferung erfolgt am 17. August 2026.Weitere ausführliche Angaben der Aufträge ergeben sich aus den Ausschreibungsunterlagen. 

VG - Grundschulen - Mittagsverpflegung

Aktiv
Frist: 18.02.2026
Veröffentlicht: 13.01.2026
Verbandsgemeinde Wittlich-Land

Mittagsverpflegung ab dem Schuljahr 2026/2027 für die Grundschulen im Bereich der Verbandsgemeinde Wittlich-Land

Catering für schul- und familienergänzende Tagesstrukturen

Aktiv
Frist: 23.02.2026
Veröffentlicht: 07.01.2026
Gemeinde Buchrain

Mit der vorliegenden Ausschreibung sucht die Gemeindeschule Buchrain einen Caterer für die Mittagsverpflegung in den schul- und familienergänzenden Tagesstrukturen. Der Auftrag wird für eine feste Vertragslaufzeit von vier Jahren vergeben. Es besteht die Option, den Vertrag anschliessend um ein weiteres Jahr zu verlängern. Während der Vertragsdauer steht beiden Parteien unter Einhaltung einer Kündigungsfrist von drei Monaten das Recht zur Kündigung zu. Nach Ablauf der Vertragsdauer wird der Auftrag erneut ausgeschrieben.Für die Mittagsverpflegung gelten folgende Eckwerte:- Die Mittagsverpflegung ist während des ganzen Jahres von Montag bis Freitag zu gewährleisten, ausser in den Schulferien und an schulfreien Tagen.- Die Mittagsverpflegung ist gesund, ausgewogen und auf die spezifischen Bedürfnisse von Kindern und Jugendlichen abgestimmt (vgl. siehe Teil C).- Der Caterer bedient momentan folgende Standorte: Hinterleisibach, Leumatt, Wüestchäller- Die Gemeindeschule Buchrain rechnet am Montag, Dienstag und Donnerstag jeweils mit 70 bis 100 Menüs (Tendenz steigend), am Mittwoch jeweils mit 30 bis 40 Menus und am Freitag mit 40-60 Menus. Die Anzahl Menus kann im Verlaufe des Schuljahres variieren.- Die Mittagsverpflegung ist jeweils zwischen 11.15 und 11.45 Uhr servierfertig anzuliefern.- Kurzfristige Abmeldungen für das Mittagsmenu werden am betroffenen Tag bis spätestens 8 Uhr durch die Gemeindeschule Buchrain gemeldet.Die konkreten Anforderungen bzw. Kriterien werden im Teil C "Spezifikationen" aufgeführt.

Mittagsverpflegung in 14 Grundschulen des Schulträgers Main-Taunus-Kreis

Aktiv
Frist: 03.03.2026
Veröffentlicht: 18.01.2026
Vergabekammer des Landes Hessen beim Reg...

Der Schulträger Main-Taunus-Kreis beabsichtigt, Werklieferungsverträge zur regelmäßigen Mittagsverpflegung von Kindern unterschiedlicher Altersgruppen (von 6 Jahren bis 10 Jahren) in 14 Grundschulen sowie deren Schulkindbetreuungen (im Folgenden Schulen/Einrichtungen genannt) mit altersgerechten und gesunden Speisen für den Belieferungszeitraum vom 01.08.2026 bis 31.07.2027 losweise zu vergeben. Die Vertragslaufzeit verlängert sich jeweils um ein weiteres Jahr, sofern der Vertrag nicht von einer der Parteien mit einer Kündigungsfrist von 6 Monaten, zum 31.07. eines Jahres, gekündigt wird. Die Verlängerungsoption gilt längstens jedoch bis zum 31.07.2030. Der Vertrag endet sodann am 31.07.2030, ohne dass es einer Kündigung bedarf. Die sechsmonatige Kündigungsfrist gilt für den Verlängerungszeitraum entsprechend.

Projektarten

Mittagsverpflegung
Kita-Verpflegung
Frischküche vor Ort

Nach Region

BerlinHamburgNordrhein-WestfalenBayern

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Häufige Fragen zu Schulverpflegung

Schulträger schreiben die Lieferung von Mittagessen (Cook & Chill, Warmverpflegung), den Betrieb von Schulküchen, Ausgabeküchen und teilweise auch Frühstücks- und Snackangebote aus.

Auf Bidfix finden Sie alle aktuellen öffentlichen Ausschreibungen zum Thema Schulverpflegung aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Nutzen Sie unsere intelligente Suchfunktion und Filter, um gezielt passende Aufträge zu finden.

Um sich auf eine Ausschreibung zu bewerben, laden Sie zunächst die Vergabeunterlagen herunter. Prüfen Sie die Anforderungen, Eignungskriterien und Fristen sorgfältig. Bereiten Sie alle geforderten Nachweise vor und reichen Sie Ihr Angebot fristgerecht über das angegebene Vergabeportal ein.

Die Anforderungen variieren je nach Auftrag. Typischerweise werden Fachkenntnisse, Referenzprojekte ähnlicher Größe, entsprechende Zertifizierungen, Versicherungsnachweise und die wirtschaftliche Leistungsfähigkeit geprüft. Details finden Sie in den jeweiligen Vergabeunterlagen.

Mit Bidfix können Sie automatische Benachrichtigungen einrichten. Erstellen Sie ein kostenloses Konto und definieren Sie Ihre Suchkriterien. Sie erhalten dann täglich Updates zu neuen Ausschreibungen, die Ihren Anforderungen entsprechen – inklusive KI-gestützter Relevanzanalyse.

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